スタッフによる情報発信のブログです。


by araiguma_araiguma

★今日のメニュー★

本日のランチ

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  * 椎茸と人参と油揚げの混ぜご飯
  * お味噌汁(長ネギ・玉葱・わかめ・油揚げ)
  * 小松菜の煮びたし 
  * かぼちゃの煮物
  * 自家製の佃煮・お漬け物5種
  * 青森産りんご
  * 三年番茶


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by araiguma_araiguma | 2007-12-25 16:40 | 今日のランチ☆
マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」は
これまで目黒の閑静な住宅街の中で営業してまいりました
自然食品の店「あらいぐま」の店内奥にオープンしたレストランです。

お料理はマクロビオティックの理論を基本とした
どなたにも喜んでいただける「おふくろの味」的なお惣菜を中心に
旬の食材を使用した創作メニューもご用意しております。

お野菜はできる限りオーガニック、完全無農薬のものを使用し
お砂糖、化学調味料、動物性のもの(卵・乳を含む)は一切使用しておりません。
マクロビオティックに興味のある方はもちろん、
ベジタリアンの方やアレルギーなどで食事制限のある方にも
お食事を楽しんでいただきたいと考えております。

おいしいお野菜が食べたい!
玄米が大好き!体に良いこと大好き!
ホッと安らぐ空間が好き。。
そんな方のご来店もお待ちしております。
男性のお一人様も大歓迎です。
新潟県の地ビールがおすすめです。

食堂と併設して自然食品の販売もしておりますので
お買い物の帰りにゆっくりお食事をしていただけます。

また、定期的にイベントや講演会、お料理講習会なども開催する予定です。
今後はランチタイムやカフェ、デリバリーなども順次展開していきたいと考えております。
いっしょにお店を盛り上げてくれる元気なスタッフも募集しております♪

どうぞよろしくお願いいたします。

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by araiguma_araiguma | 2007-07-12 22:13 | あらいぐまの台所について

はじめまして

みなさん、はじめまして。

自然食品の店「あらいぐま」は
目黒の閑静な住宅街の中にあるお店です。

このたびマクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」がオープンしました。

材料は無農薬や有機栽培のお野菜と穀物たち、
そしてこだわりの調味料を厳選して使用し
玄米菜食を基本としたマクロビオティックのお食事を
楽しんでいただけます。

無添加のソフトドリンク、EU認証のオーガニック・ワインや
千葉で延宝年間(1673~1681)から続く蔵元の自然酒(日本酒)もお楽しみいただけます。

ほんとうのおいしさ、食べる喜びを
お客様と一緒に楽しんでいきたいと願っております。

みなさまのご来店をスタッフ一同、心より
お待ちしております。

ご不明の点はどうぞお気軽にお問い合わせください。

自然食品の店「あらいぐま」
マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」


〒152-0002 目黒区目黒本町3-19-3
TEL:03-3794-1848
FAX:03-3794-1850
MAIL:araiguma_araiguma@excite.co.jp 
      (↑お手数ですが半角英数字に変換してください)

◇営業時間◇

●自然食品の店「あらいぐま」
11:00~20:00
月曜日定休

●マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」
ランチタイム11:30〜14:00
ディナータイム 17:00~22:00
(ラストオーダー お料理21:00 ドリンク21:30)
月曜日定休

※店内は禁煙とさせていただいております。
※チャイルドチェアーをご用意しております(2席のみ)
※お店の入り口には、ベビーカーや車椅子でそのまま入っていただける
 スロープを設置してあります。
 トイレや食堂内も広めです。

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by araiguma_araiguma | 2007-07-12 19:01 | ごあいさつ