スタッフによる情報発信のブログです。


by araiguma_araiguma

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本日のランチ
 * 玄米ご飯
 * 玉葱・長ネギ・油揚げのお味噌汁
 * お漬け物・佃煮の盛り合わせ
 * ベジハンバーグのプレート
    (+お惣菜7種)
 * 三年番茶
 * 本日のデザート・・・

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りんごのパウンドケーキ
青森県産の無農薬・無化学肥料のりんごをふんだんに使用し、動物性食品・砂糖を一切使用していないマクロビオティックデザートです。

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by araiguma_araiguma | 2007-12-27 17:53 | 今日のランチ☆

マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」 
2008年初イベントのお知らせです☆

 *   *   *

◎ 田中愛子先生のお料理教室

あのマクロビオティックの大先輩、田中愛子先生のお料理教室です!
お顔を拝見し、そのお話をお伺いするだけで貴重なお時間となることと思います。
2008年のマクロビオティックライフのはじまりに、ぜひご参加ください♪

 日時:1月20日(日)11:30~15:00
 受講料:4000円(材料費、ご試食代込み)
 場所:マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」



◎ うさとの服 展示即売会
 
タイで、現地の人びとと、ともに生きるデザイナー・さとううさぶろうが贈る、天然素材の衣類。
木綿・麻・絹・草木染め・・・気がづけば、あなたも「うさとの服」ファンに♪

 日時:2月1日(金)~3日(日)
 場所:マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」



◎ 遠藤京子の玄米教室

マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」オーナーシェフ遠藤京子による玄米教室です♪
マクロビオティックの基本は、なんといっても「玄米」。
玄米の選び方、洗い方、炊き方など、ちょっとしたコツを知れば
玄米はほんとうにおいしいということがお分かりいただけると思います。

 日時:2月17日(日)11:30~15:00
 参加費:1000円(材料費、ご試食代込み)
 場所:マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」


 *   *   *


ご予約・お問い合わせは下記までお願いいたします

自然食品の店「あらいぐま」
tel/ 03-3794-1848
mail/ araiguma_araiguma@excite.co.jp 
       (↑お手数ですが半角英数字に変換してください!)



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「マクロビオティックの大先輩・田中愛子先生(右)と、当店のオーナーシェフ・遠藤京子(左)」


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by araiguma_araiguma | 2007-12-25 17:57 | イベント

★今日のメニュー★

本日のランチ

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  * 椎茸と人参と油揚げの混ぜご飯
  * お味噌汁(長ネギ・玉葱・わかめ・油揚げ)
  * 小松菜の煮びたし 
  * かぼちゃの煮物
  * 自家製の佃煮・お漬け物5種
  * 青森産りんご
  * 三年番茶


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by araiguma_araiguma | 2007-12-25 16:40 | 今日のランチ☆
スタッフMです。
今年もあと2週間くらいですね~(しみじみ)
最近、あらいぐまには元気で明るくてとってもかわいいスタッフが新しく入り
お店をとっても盛り上げてくれています♪
そのうち、スタッフ○ちゃんの日記も登場する予定ですので
楽しみにしていてください!


さてさて、前回もお知らせしましたが
今週末の金、土、日(12/21,22,23)は
自然食品の店「あらいぐま」今年最後のセールを開催いたします♪

全商品10%引き(※書籍、お米、衣料品を除く)
パックスナチュロンシリーズなどの太陽油脂製品は15%引きとなりますので
ぜひこの機会に
クリスマスや年末年始のお料理の材料や
大掃除用の洗剤などをお求めくださいませ。


最後になりましたが、今回は来年の1月~2月にかけて
マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」で行われる
もりだくさんのイベントについて
すこし早いけれど、簡単にお知らせいたしますね。
もう今からわくわくしてしまいます♪


 *   *   *

◎ 田中愛子先生のお料理教室

あのマクロビオティックの大先輩、田中愛子先生のお料理教室です!
お顔を拝見し、そのお話をお伺いするだけで貴重なお時間となることと思います。
2008年のマクロビオティックライフのはじまりに、ぜひご参加ください♪

 日時:1月20日(日)11:30~15:00
 受講料:4000円(材料費、ご試食代込み)
 場所:マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」


◎ うさとの服 展示即売会
 
タイで、現地の人びとと、ともに生きるデザイナー・さとううさぶろうが贈る、天然素材の衣類。
木綿・麻・絹・草木染め・・・気がづけば、あなたも「うさとの服」ファンに♪

 日時:2月1日(金)~3日(日)
 場所:マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」


◎ 遠藤京子の玄米教室

マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」オーナーシェフ遠藤京子による玄米教室です♪
マクロビオティックの基本は、なんといっても「玄米」。
玄米の選び方、洗い方、炊き方など、ちょっとしたコツを知れば
玄米はほんとうにおいしいということがお分かりいただけると思います。

 日時:2月17日(日)11:30~15:00
 参加費:1000円(材料費、ご試食代込み)
 場所:マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」


 *   *   *


ご予約・お問い合わせは下記までお願いいたします

自然食品の店「あらいぐま」
tel/ 03-3794-1848
mail/ araiguma_araiguma@excite.co.jp 
       (↑お手数ですが半角英数字に変換してください!)
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by araiguma_araiguma | 2007-12-18 18:56 | イベント
スタッフのMです。
TOPにお店の写真を載せてみました。写真ではわかりにくいのですが
イルミネーションでキラキラしてます。
お店にいらっしゃるときは目印にしてくださいね♪


さてさて、今回は今週入荷のお野菜をご紹介いたします♪


 ◎愛知県 渥美町産 グリーンセロリ
  
  とても青々としっかりしたセロリです!
  サラダ、シチュー、炒め物に!


 ◎沖縄県産 モロッコいんげん

  沖縄の太陽をたっぷりあびた大きないんげんです。
  煮物、炒め物、塩茹ででそのままパクパクするのもいいですね~


 ◎埼玉県の生産者、野口さんのアスパラ菜

  黄色いお花が咲いてるんです!
  この季節、食卓に彩りをそえてもらえますね。


 ◎熊本県産 清流せり

  当店の、自称「江戸っ子」店長いわく

  「せりの入ってない鍋は鍋じゃねぇ!」

  。。。なんだそうです。笑
  ツウは春菊じゃなくて「せり」をお鍋に入れるんだそうです。。。

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そして、お鍋といえば。。。



今回のいちおしオススメ商品

  
   黒川食品さんの 「特濃豆乳」(200ml×2パック)


 ご家庭で手軽にお豆腐が作れてしまう、にがり付きの豆乳なのです!!

 品質にこだわった岩手県産の大豆を使用しています。

 つくりたての自家製豆腐でお鍋、湯豆腐。。。う~ん、おいしそう!!
 

 にがりと混ぜて、電子レンジや湯せんにかけるだけだそうです。
 お仕事や子育てなどで時間のないときでも
 ささっとおいしい手作り豆腐がつくれるって、なんだか素敵ですよね。


 クリスマスは自宅で「お豆腐パーティ」なんていいかも!

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by araiguma_araiguma | 2007-12-14 17:48

営業時間変更のお知らせ



自然食品の店「あらいぐま」と、マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」は
下記の期間、社員研修のため営業時間が変更となります。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。


■2007年12月20日(木)

自然食品の店「あらいぐま」
 ※ ~18:00 閉店

マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」
 ※ ランチタイムのみの営業

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by araiguma_araiguma | 2007-12-07 18:13 | 最新のお知らせ

セールのお知らせです


 こんにちは、あらいぐまスタッフのMです。
 あっという間に12月になりました。

 自然食品の店「あらいぐま」では下記の期間にセールを開催いたします。
  
  12月21(金)22(土)23(日)の3日間

  パックスナチュロン(太陽油脂製品)は15%引き
  
  その他の商品は10%引きとなります 

  ※お米 、書籍、衣料を除きます。


 年末の大掃除用にパックスナチュロンシリーズは大活躍しますね。
 この機会にぜひご来店お待ちしております!
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by araiguma_araiguma | 2007-12-07 17:23 | 最新のお知らせ

年末年始休業のお知らせ

下記の期間を年末年始の休業とさせていただきます。


自然食品の店「あらいぐま」

 ■2007年12月30日(日)〜2008年1月4日(金)

  ※1月5日(土)より平常営業をいたします。


マクロビオティック食堂「あらいぐまの台所」

 ■2007年12月30日(日)〜2008年1月7日(月)

  ※1月8日(火)より平常営業をいたします。

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by araiguma_araiguma | 2007-12-06 17:24 | 最新のお知らせ