季刊雑誌「いのちの手帖」
2007年 09月 13日
このたび、元「週刊ポスト」編集長の関根進さんが、
主宰されている《スローヘルス研究会》で編集・発行されている季刊雑誌「いのちの手帖」第4号・秋季特大号(2007年9月10日発行)に、
「マクロビオティック料理の奥深さに魅せられて、食堂経営を決意するまで」と題したエッセイを書きました。
「あらいぐま」開業から、「あらいぐまの台所」開店にいたる経緯を、
私自身の生い立ちや、家族の病気・死などを踏まえて書いたものです。
以下の関根さんのサイト「気がつけば、あなたもガン」に、関連記事がありますので、ご覧ください。
(1日10万アクセスという、超人気サイトだそうです)
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0711_naorugan.html
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0712_naorugan.html
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0727_naorugan.html
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0728_naorugan.html
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0729_naorugan.html
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0910_naorugan.html
主宰されている《スローヘルス研究会》で編集・発行されている季刊雑誌「いのちの手帖」第4号・秋季特大号(2007年9月10日発行)に、
「マクロビオティック料理の奥深さに魅せられて、食堂経営を決意するまで」と題したエッセイを書きました。
「あらいぐま」開業から、「あらいぐまの台所」開店にいたる経緯を、
私自身の生い立ちや、家族の病気・死などを踏まえて書いたものです。
以下の関根さんのサイト「気がつけば、あなたもガン」に、関連記事がありますので、ご覧ください。
(1日10万アクセスという、超人気サイトだそうです)
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0711_naorugan.html
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0712_naorugan.html
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0727_naorugan.html
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0728_naorugan.html
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0729_naorugan.html
http://www.9393.co.jp/naorugan/kako_gan/2007/07_0910_naorugan.html
by araiguma_araiguma
| 2007-09-13 03:44
| 掲載記事